alba a pierino

alba a pierino

domenica 27 ottobre 2013

cronaca di una domenica terminata al frantoio


Alle nove del mattino la squadra di raccoglitori era già a stendere le reti. Stamani manca Paolo.



Continuiamo la raccolta degli olivi scendendo verso casa. Una pianta ha tantissime olive scure, turgide e sane. E' così bella che ci mettiamo tutti in posa e ci facciamo immortale dal vicino, che oggi raccoglie anche lui.



Il programma della giornata prevede il trasferimento delle olive al frantoio entro le cinque del pomeriggio, perché abbiamo l'appuntamento per la frangitura alle 17,45. L'obiettivo è quello di raccogliere almeno altri 70 kg, così da raggiungere la quota di frangitura fissata, circa quattro quintali.



Le piante sono belle e piene di olive, la giornata calda e senza vento.
Quando Isaia va via per pranzo, abbiamo già raccolto 5 cassette, cioè cioè 100 kg.
Mangiamo un boccone di pane e salsiccia tra olivi, e dopo pranzo arrivano altri amici, con tanti bambini.



Andiamo avanti per poco più di un'ora, fino alle quattro. Si raccoglie tutto, se pesano le ultime 3 cassette raccolte nel pomeriggio, si carica il trattorino, un po' di foto di rito, e poi via.
Tutti incolonnati dietro al nostro a carico di ben cinque quintali di olive, verso il frantoio.



Da Pierino al frantoio sono circa cinque chilometri, e ci impieghiamo più di dieci minuti.



Scarichiamo le nostra cassette nelle ceste del frantoio, e poi attendiamo…



Alle sette e mezzo ecco arrivare il nostro olio.


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